按照2025年度食物平安监视抽检工做放置，本次抽检笼盖餐饮食物、食用农产物、肉成品、乳成品、共计查验成果显示，及格样品1383批次，不及格样品27批次。不及格项目可能涉及农兽药残留、微生物污染、食物添加剂利用等目标。（具体环境详见附表）针对抽检中发觉的不及格食物，山西省市场监视办理局暗示，责令相关出产运营者采纳下架、召回不及格产物等风险节制办法，并及时向社会发布措置成果。出格提示：消费者如采办或正在市场上发觉布告所列的不及格食物时，请及时拨打12315热线进行赞扬举报。【出格声明】：本篇内容所采用的动静均源自权势巨子网坐。如相关抽检成果、数据经相关部分核实及认定后确认有变动现实的？。